Crepes
Da farcire sia dolci che salate. Una ricetta sfiziosa e leggera.
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola per circa 20 secondi con un mixer. Lasciare riposare il tutto per 30 minuti. Cuocere su piastra molto calda e farcire a piacere. Ottime sia con farcitura dolce sia salata.
Ingredienti:
- 500 ml di latte
- 50 g burro
- 160 g farina Mix C dr.Shar
- 4 uova
- pizzico di sale