Ricchi di fibre e minerali, e facilissimi da fare.
Mettere in un recipiente tutti gli ingredienti e mescolare energicamente. Lo si può fare anche con un’impastatrice. Formare dei panini o la forma che più si desidera ed infornare  a 210 gradi in forno già caldo per 20 minuti circa. Utile avere le mani unte d’olio o anche solo bagnate con acqua per modellare il pane.

Ingredienti:

• 470 g mix B Schar
• 450 g acqua frizzante
• 2 cucchiai di succo di limone
• 30 g di farina di grano saraceno NutriFree
• 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
• 10 g di sale